MecACroquer: un site de rencontre où ce sont les femmes qui ont la décision

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Autant les sites de rencontres sont légion, autant chacun à sa spécialité. MecACroquer, lui, entend donner de pouvoir aux femmes pour décider de ceux avec qui elles voudraient aller en aventure. Apprenez-en un peu plus à travers cet article.

Présentation de MecACroquer

MecACroquer est un site de rencontre français dédié avant tout aux célibataires. Mais les rencontres extra conjugales ne sont pas exclues. Il a vu le jour en février 2010 grâce à Julia Channel, une ancienne star des films pour adultes. C’est un site de chat où ce sont les femmes qui prennent la décision d’entrer en contact avec les mecs. Présent dans le top des sites de rencontres les plus visités, MecACroquer jouit d’une bonne notoriété dans l’Hexagone. D’après les statistiques de SimilarWeb Trafic en 2017, environ 30 000 personnes visitent la plateforme chaque mois. Que ce soit à travers le site web ou par l’application mobile, MecACroquer est accessible à la communauté francophone des pays tels que la France, le Luxembourg, la Suisse et la Belgique. Cela va dans l’objectif de favoriser la proximité et des  rencontres faciles.

Comment ça se passe sur MecACroquer ?

MecACroquer est un site de chat, de rencontre entièrement gratuit pour les femmes. Pour accéder à la plateforme, il est obligatoire de s’inscrire. L’inscription est gratuite pour les femmes qui n’ont qu’à fournir: date de naissance, orientation sexuelle, e-mail, région, numéro de téléphone et mot de passe. Les hommes fournissent les mêmes informations en plus de quoi ils devront choisir un abonnement payant qui leur convient. Contrairement à d’autres sites du genre, les hommes n’ont pas besoin de répondre à des exigences comme «savoir cuisiner» avant de charmer une femme célibataire.

Dès qu’ils s’inscrivent, plusieurs profils de femmes avec photos leurs sont proposés. Grâce à la section «La love machine», les hommes ont la possibilité de trier des profils en fonction de leurs critères. Dès qu’un homme trouve un profil qui lui convient, il peut laisser un poke pour signifier à la femme qu’elle lui plaît. Le privilège revient à celle-ci de donner suite ou non. Si elle donne suite aux avances de l’homme, les deux pourront alors commencer à échanger grâce au chat et appel anonyme. Mais si elle ne répond pas aux avances de l’homme, l’échange n’est pas possible. Ne l’oubliez pas ! Sur MecACroquer, le pouvoir est aux femmes.

MecACroquer est doté d’outils novateurs. Ainsi, tout en gardant leur anonymat, homme et femme peuvent se joindre par appel vocal. C’est un facteur important qui joue sur la confiance que ce soit pour une rencontre durable ou rencontre d’une nuit. Son système de chat permet d’échanger des photos lors des discussions. Le site dispose d’une barre de recherche. Cela permet de faire des recherches personnalisées suivant des critères spécifiques : âge, région, pays…

Qui sont sur MecACroquer ?

Sont inscrits sur MecACroquer des jeunes de 18 à 35 ans. On dénombre 51 % de femmes contre 49 % d’hommes. Tous les hommes y sont acceptés sauf ceux qui ne sont pas ou sont peu ouverts d’esprits. Là, les femmes ne tournent pas autour du pot. Elles vont droit au but. Le site est ouvert aux célibataires de Bordeaux, de Paris, de Liège et de toutes autres villes des pays concernés.

Que retenir de l’ubérisation ?

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Avec Internet, désormais tout est possible. Il n’y a plus de limite dans le commerce. Ainsi, est apparu l’ubérisation. Certaines personnes en sont fanatiques mais d’autres ne voient pas ce nouveau concept d’un bon œil. Pour comprendre ce qu’est en réalité l’ubérisation, accordez quelques minutes à la lecture de cet article.

Le concept «Ubérisation»

L’ubérisation est un nouveau modèle qui a fait son apparition dans le secteur commercial entre 2014 et 2015 grâce aux technologies numériques. Le mot a été créé à partir du néologisme ‘‘uberiser’’. Étymologiquement, le mot ‘‘ubérisation’’ est composé à partir du nom ‘‘Uber’’, le nom de l’entreprise américaine pionnière du concept. En effet, l’entreprise dispose de plateformes pour mettre en relation des chauffeurs et les usagers par l’intermédiaire de leurs téléphones. L’ubérisation consiste donc à mettre en relation le client et le prestataire fournisseur d’articles et produits à un prix plus bas que d’ordinaire. C’est un modèle qui bouscule les pratiques du commerce classique. De nos jours la déstabilisation du modèle traditionnel de l’économie est qualifiée d’ubérisation de l’économie. Quand cette déstabilisation concerne une société, on parle d’ubérisation de la société.

L’ubérisation: l’essentiel à savoir

L’ubérisation offre des services relativement moins coûteux. Grâce à ce concept, vous pouvez avoir toutes sortes de produit via Internet dans les domaines du transport, de l’immobilier, d’édition, de distribution de livres, de la restauration, des travaux d’entretien et de réparation, des banques, etc. En tant que client, l’ubérisation vous permet d’avoir le loisir de comparer les prix. Vous n’avez plus à vous déplacer pour avoir le produit acheté.  Les services de livraison sont disponibles pour cela. À partir d’un Smartphone ou d’une tablette, le client peut avoir tout ce qu’il veut à portée de main. Par conséquent, les promoteurs ont un accès facile à la clientèle. Ils ont la possibilité de gérer plusieurs activités à la fois avec un personnel très réduit. En tant que prestataires, ils sont indépendants par rapport au statut de travailleur. Ce service en ligne reste une véritable concurrence pour les entreprises classiques.

Avec tout ce qui se retrouve sur Internet, aucun secteur d’activité n’est à l’abri de cette concurrence qualifiée par les détracteurs de déloyal. Bien que l’ubérisation soit dans la logique d’une économie collaborative, les clients restent les grands bénéficiaires de ce système. Grâce au raccourcissement du service marchand, tout le monde gagne du temps. Grâce aux sites ubérisés, tout le monde peut créer une source de revenus secondaire. Vous n’avez pas besoin d’avoir de grandes qualifications pour accéder à diverses plateformes. Pour les consommateurs à la recherche d’un service rapide et à moindre coût, le service d’ubérisation reste le meilleur choix.

Si l’ubérisation facilite les services et l’acquisition de biens aux consommateurs, elle reste une menace pour les employés des entreprises en phase d’être ubérisées. Combien de travailleurs ont-ils déjà perdu leurs postes à cause de cette nouvelle stratégie de marketing ? Combien d’emplois auraient pu être créés s’il n’y avait pas d’ubérisation ? Voilà des questions qui méritent d’être posées.

Recette traditionnelle de paupiettes de veau

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Il existe un nombre indéfinissable de plats à travers le monde. La nourriture est une caractéristique d’une culture, d’une région donnée. En fait, lorsqu’on dit le nom d’un plat traditionnel, cela peut nous faire penser à une zone géographique précise. Parmi les nombreux mets traditionnels qui existent, nous avons choisi de vous parler de l’un d’eux. Il s’agit de la paupiette de veau. Dans cet article, nous vous donnons l’origine de ce plat et la recette de sa préparation.

Généralités sur les paupiettes de veau

On appelle paupiette, une part de viande roulée et fine. Elle est faite généralement avec du bœuf ou du veau. Les appellations de la paupiette varient selon la région. Ainsi, en Provence, elle est connue sous le nom d’alouette dans tête. En Suisse, on l’appelle fricandeau. En Belgique, on parle d’oiseau sans tête. Dans le nord de la France, on dit plutôt pigeon sans tête. Depuis le XVIIIe siècle, les hommes savaient déjà préparer les paupiettes de veau. En fait, différentes recettes de paupiettes sont décrites dans les livres ‘‘La nouvelle cuisine’’ et ‘’La cuisinière bourgeoise’’. Ces livres ont été édités respectivement en 1742 à Paris et en 1756 à Bruxelles. À cette époque, le plat de paupiettes de veau était vraiment populaire et considéré comme une préparation pour l’élite. On pouvait préparer ce plat lors des dîners de gala et de grands événements. Aujourd’hui, il a un peu perdu de sa célébrité mais il reste quand même apprécié des connaisseurs.

Préparation des paupiettes de veau

Pour la préparation des paupiettes de veau pour 4 personnes, il vous faut:

  • 4 tranches de veau
  • des gousses d’ail
  • des oignons
  • des tomates
  • du vin blanc
  • de l’huile d’olive
  • des olives noirs
  • du poivre
  • des olives noires
  • du sel
  • du basilic
  • des herbes de Provence

La cuisson des paupiettes dure 30 minutes et la préparation fait 15 minutes environ. Vous commencez par couper finement vos gousses d’ail et vous les mettez dans l’huile d’olive, préalablement mise dans une sauteuse. Vous mettez la sauteuse sur un feu moyen afin de chauffer l’huile. Lorsque l’huile est chaude, vous faites dorer les paupiettes de veau en veillant à ce que chaque côté le soit. Après cette étape, ajoutez dans votre sauteuse, le fond du veau, le vin blanc et de l’eau.

Ajoutez alors de la moutarde et du vinaigre. Faites bien le mélange et veillez à retourner les paupiettes afin que la sauce les pénètre bien. Vous laissez la préparation sur le feu pendant au moins cinq minutes afin que l’alcool provenant du vin s’évapore complètement. Mettez votre préparation sur un feu doux et laissez-la mijoter durant au moins 20 minutes. Vous devez retourner paupiettes de temps à autre, afin qu’une partie ne soit moins cuite qu’une autre.

Cuire des paupiettes de veau est non seulement facile, mais en plus, cela ne prend pas du temps. Vous pouvez les accompagner avec des féculents et/ou des légumes.

Goélia: expert dans la location de résidences de vacances

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Plus de souci à vous faire pour trouver et réserver une location de vacances. Goélia est là !  C’est un spécialiste en matière de résidences de vacances dont les offres sont aussi bien variées que qualitatives. Pour en savoir plus, défilez lentement vers le bas.

Goélia, qu’est-ce que c’est ?

Goélia est une maison spécialisée dans la location de résidences de vacances. Elle est située en France sur l’avenue des Champs-Élysées. Les résidences Goélia sont d’abord à visée touristique. Elles comportent plusieurs logements de vacances. Plus d’une cinquantaine environ, ces logements sont bien équipés. Ils forment un bloc important de logement haut de gamme. Toutefois il est aussi possible d’obtenir des résidences à caractère individuel. Toutes ces infrastructures disposent d’un service d’accueil et d’un service d’entretien. Outre les locations de résidences de vacances, Goélia propose aussi la location des clubs de vacances et aussi des vacances Provence.

Les offres

Avec Goélia, retrouvez des mobil homes, des maisonnettes, des villas, des maisons spacieuses équipées et meublées, dans une ville de France de votre choix. Comme exemples de villes, il y a les villes d’Oléron, d’Argelès-sur-Mer, de Longeville-sur-Mer, de Lacanau en Aquitaine au pays Basque, d’Eauze d’Armagnac sur le Golf, de Bretagne dans le Finistère, du Pays de Loire, de la Normandie… Pour vous ressourcer, offrez-vous Pierre et vacances à Perros-Guirec ou encore des locations de résidence dans les Pyrénées, en Corse, à Bravone, à Grenobi, à St-Gilles Croix de Vie et à Périgord. Ce sont généralement des logements avec une ou des piscines chauffées de même qu’un bassin pour les enfants avec une capacité d’accueil allant de 3 à 8 personnes.

À Oléron en Vendée, les villas disposent de garages. À Longeville-sur-Mer, les maisonnettes sont jumelées et sont très proches de la grande plage dans la pinède. Lorsque vous prenez la direction d’Argelès-sur-Mer, vous avez l’animation des clubs courant juillet et août. Vous pouvez aussi opter pour des résidences en bordure de mer ou des locations Pieds dans l’eau. Comme locations de vacances en Provence, il y a les locations Gordes avec un mini-golf et une salle de gym et les locations Alpilles. Goélia bénéficie de la Charte Qualité mais aussi de la Charte Consommer Local, ce qui témoigne de sa crédibilité à faire de votre séjour un tour au paradis sur terre.

Le réflexe désormais

L’expert Goélia est à votre disposition pour toutes vos locations que ce soit pour un séjour en famille, entre amis ou en couple. Pour un week-end, une semaine ou tout le temps des vacances, les résidences sont apprêtées et n’attendent que vous. Retrouvez l’actualité Géolia sur sa page Facebook, Instagram et Twitter. Abonnez-vous aussi à sa newsletter pour recevoir toutes les nouveautés, les réductions et les promotions signées Goélia. Pour faciliter vos réservations, vous pouvez facilement et gratuitement créer un compte sur son site web. Le payement de votre location est totalement sécurisé et peut se faire avec votre carte de crédit.

FranceAgriMer: un portail ouvert sur l’agriculture et la mer

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L’agriculture et la pêche sont des secteurs porteurs de richesse en France. C’est dans le but d’apporter une aide conséquente aux acteurs de ces domaines d’activités que FranceAgriMer a été créé. Dans cet article, on vous présente ce portail ouvert sur l’agriculture et la mer.

FranceAgriMer, qu’est-ce que c’est ?

FranceAgriMer  est encore appelé Établissement national des produits de l’agriculture et de la mer. C’est un organisme payeur certifié par les collectivités nationales et les professionnels des secteurs agricole, agroalimentaire et de la pêche ainsi que par les pouvoirs publics. Il est chargé de la gestion des aides nationales et européennes. Il est né de la fusion, en 2009, du service des nouvelles des marchés et de cinq offices agricoles sectoriels (Onippam, Viniflhor, Ofimer, Oniep, ONIGC). FranceAgriMer a donc pour missions d’assurer:

  • la mise en œuvre des interventions publiques, nationales et spécialement des aides de crise mais aussi des aides communautaires liées aux OCM (Organisations Communes de Marché)
  • l’appui aux exportateurs par des actions de promotion et de veille sanitaire
  • l’information économique, le suivi des filières agricoles et de l’ensemble des marchés ainsi que la conduite d’études prospectives
  • l’animation des filières visant la mise en œuvre de façon concertée des actions de l’établissement au service du renforcement de la compétitivité et du développement des filières.

Le fonctionnement de FranceAgriMer

FranceAgriMer, de par son organisation, favorise une plus globale approche multifilière, conserve les compétences et l’expertise sectorielle. Il facilite l’analyse croisée des filières et des marchés. Pour cela, il assure la veille économique et le suivi des marchés, gère les mesures communautaires de régulation des marchés et alerte en cas de crise. Il renforce aussi l’efficacité économique des filières, met en place une politique de développement de qualité et durable. FranceAgriMer prévient également les risques des filières. Ensuite, il aide les producteurs à mieux s’organiser, encourage le dialogue interprofessionnel et contribue à la coopération technique.

Des exemples d’actions menées par FranceAgriMer

L’apiculture étant un secteur important de l’économie agricole, FranceAgriMer contribue à son essor, chaque année, à hauteur de 2 millions d’euros. Il assure donc, en concertation avec les différents représentants de la filière, la mise en place de dispositifs d’aide pour suivre le développement du cheptel français et l’aide à la transhumance.

Parce que les filières françaises de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage sont pourvoyeuses de mains-d’œuvre en agriculture, FranceAgriMer met les données économiques du secteur à disposition des professionnels. Il assure ainsi l’accompagnement des acteurs de la filière dans leur maîtrise du marché. Il consacre plus de 400 000 euros pour l’expertise des marchés de l’horticulture.

Afin de permettre aux viticulteurs de la filière vitivinicole de demander et d’acquérir les autorisations de replantation, de plantations nouvelles, FranceAgriMer met à leur disposition le e-service Vitiplantation.

Grâce à la procédure Expadon de l’organisme, les exportateurs ou les vétérinaires peuvent rechercher en ligne les conditions sanitaires et phytosanitaires d’exportation de végétaux, de produits végétaux (olive de Mer notamment) et de produits animaux.

Omelette norvégienne: un plat sucré-salé et chaud-froid

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Les desserts sont des mets qui sont généralement servis après un repas souvent copieux. Il existe cependant des plats qui peuvent servir de dessert et parfois aussi d’entrée. Nous vous filons une idée: omelette norvégienne. L’omelette norvégienne est un plat sucré-salé et chaud-froid. En aviez-vous déjà consommé une fois ? Savez-vous comment réussir la recette de l’omelette norvégienne chez vous ? Eh bien, cet article répond à vos questions.

Omelette norvégienne: de quoi est-elle composée ?

L’omelette norvégienne est un dessert constitué de la crème glacée, des biscuits et aussi de la meringue. Encore appelée omelette surprise, elle est constituée de feuilles de génoise surmontées et recouvertes d’une légère couche de meringue. La meringue peut être ordinaire ou à l’italienne. L’omelette norvégienne est cuite au four à chaud de façon à obtenir un plat sucré-salé et de le même temps chaud-froid. L’aspect chaud-froid de l’omelette norvégienne est assuré par la meringue en surface qui empêche la chaleur de pénétrer jusqu’au cœur et d’y provoquer la fusion de la crème glacée. Ainsi, la crème glacée produit la sensation fraîche et la meringue la sensation chaude en surface. L’omelette norvégienne peut être également flambée à l’alcool après la cuisson au four.

Comment réussir son omelette norvégienne ?

Pour dérouler à bien la recette d’omelette norvégienne, vous aurez besoin de préparer les éléments suivants: la glace vanillée, la génoise, le sirop et la meringue italienne. Pour la glace vanillée, vous aurez à réunir des ingrédients comme le lait demi-écrémé, le sucre à la vanille, la crème entière fraîche (liquide) et le jaune d’œuf. Vous devriez préparer depuis la veille la glace suivant les opérations suivantes:

  • mélanger le lait et la crème avant de bouillir le mélange pendant 5 minutes environ
  • battre correctement le jaune d’œuf et le sucre vanillé
  • mélanger enfin les deux précédents mélanges dans une casserole avant de la porter au feu doux en remuant régulièrement pour éviter d’obtenir des œufs brouillés ; descendre la casserole après 10 minutes, renverser la crème dans un saladier et le mettre au frais.

La génoise s’obtient en suivant les étapes suivantes:

  • préchauffer votre four à 180 °C
  • mélanger le blanc d’œuf et le sel dans un saladier et battre correctement le mélange jusqu’à obtenir une texture ferme
  • ajouter le sucre, ensuite le jaune d’œuf et la farine tamisée ; battre le tout jusqu’à obtenir une pâte tendre avant de l’enfourner sur un plateau en aluminium.

Lorsque la génoise est prête, découpez-la en plusieurs rectangles avant de les imbiber chacun de sirop. Dans un moule contenant un film plastique, superposez chaque rectangle de génoise imbibé et surmontée de glace jusqu’à remplir le moule. Mettez ensuite le moule au frais et préparez ensuite la meringue.

La meringue s’obtient en faisant monter les blancs d’œufs préalablement salées jusqu’à obtenir une neige ferme. Ajoutez lentement et petitement le sucre. Il est recommandé de mettre la meringue, une fois prête, dans une poche à douille cannelée.

Pour cuire l’omelette norvégienne, préchauffez votre four à 210 °C.

Sortez le moule contenant les rectangles de génoise puis démoulez délicatement le gâteau. Recouvrez le gâteau ensuite de la meringue puis décorez la surface avant de l’enfourner. Retirez du four après 5 minutes.

Vous pouvez vous servir.

Bon appétit !

Fond de teint couvrant, l’idéal pour le maquillage ?

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Le maquillage ne relève pas seulement du domaine du charme mais aussi de celui de l’esthétique. C’est ainsi que parmi les produits de maquillage couramment rencontrés, il y a aussi ceux qui servent à cacher les rides, les cernes, les acnés, les tâches… Avez-vous déjà utilisé un fond de teint couvrant ? Non ? Voulez-vous en apprendre sur cela ? Si oui, lisez alors ce billet.

Qu’est-ce qu’un fond de teint couvrant ?

Un fond de teint couvrant est un produit de beauté qui sert à couvrir les imperfections du visage. Ces dernières peuvent être des cicatrices, des rougeurs, du vitiligo ou des taches de vieillesse. Il s’agit en réalité d’un produit à moitié pharmaceutique et à moitié maquillage. On peut le qualifier de produit de maquillage de type médical car, il est aussi vendu dans les pharmacies. Les personnes non avisées peuvent rapidement confondre les deux types de fond de teint mais pour un professionnel, la différence est nette. Il y a les fonds de teint réservés uniquement au maquillage pour rehausser la beauté. Et les autres sont aussi utilisés pour la beauté mais à des fins plus esthétiques. Cette dernière catégorie est recommandée en cas de problèmes cutanés importants. En fait, ce type de fond de teint est réalisé sans l’ajout de parfum, de parabène et ne provoque pas de réactions allergiques. De plus, le fond de teint couvrant marie majestueusement des soins du visage à un maquillage.

Avantages du fond de teint couvrant

Utiliser un fond de teint, c’est bien mais opter pour un fond de teint couvrant est encore mieux quand les imperfections du visage sont très visibles. En effet, il s’agit tout d’abord d’un fond de teint non comédogène particulièrement utilisé dans les cas de lésions graves de la peau. Ensuite, c’est généralement un fond de teint pour acné. Avec un tel produit, votre visage est parfait sans la moindre faute. Il est réalisé sans parfums ou autre produit susceptibles de provoquer des allergies. Enfin, avec un fond de teint couvrant encore appelé correcteur de peau, en vous maquillant pour vous faire belle, la peau se fait également soigner par la même occasion.

Les fonds de teint couvrant les plus utilisés

Le choix d’un fond de teint se fait généralement en fonction du type de peau sur laquelle elle va être appliquée. Dans le cas du fond de teint couvrant, il a trois sortes de texture. Il y a la texture minérale adaptée aux peaux mixtes et normales, la texture fluide pour ajouter plus de lumière à la peau et la texture crémeuse pour les peaux sèches. Parmi les fonds de teint couvrant tendance du moment, il y a le fond de teint Gemey Maybelline, le fond de teint Kiko, le fond de teint Sephora entre autres. Le fond de teint couvrant Dermacol a été classé parmi les meilleurs fonds de teint couvrant en 2018.

Via Rhôna: une route spécialement conçue pour les amoureux du vélo

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Vous aimez l’aventure, découvrir de nouvelles choses, apprécier autant que vous voulez les merveilles de la nature. Aimez-vous voyager et faire du sport en même temps ? Le vélo, ça vous dit ? Si oui, sachez qu’il est possible de vivre toutes vos passions sur un seul trajet. Vous avez la possibilité de faire du vélo et d’apprécier les merveilles de la nature. Et cela, grâce à ViaRhôna. On en parle dans cet article.

Généralités sur la ViaRhôna

La ViaRhôna est une piste cyclable ou une véloroute située dans la vallée du Rhône. Cette piste a une longueur de 815 km et 560 km ont été entièrement réalisés. La piste prend départ à Vallery Saint-Gingolph et arrive à Port Saint-Louis du Rhône à Sète. Elle passe par plusieurs villes de France et d’Espagne dont Lyon, Avignon, Valence, Vienne, Bellegarde et Beaucaire. Cet itinéraire de vélo utilise deux sortes de voies. Il y a les voies vertes, qui sont réservées uniquement pour les vélos, et les voies qui sont aussi utilisées par les autres véhicules. Le trafic n’est pas du tout élevé sur ces voies. La ViaRhôna fait partie d’un large réseau de routes cyclables appelé Route du Rhône et venant de Suisse. La longueur de cette route est de 11 00 km.

ViaRhôna pour une aventure hors du commun

Sur les 815 km de piste de la ViaRhôna, vous ferez du vélo mais pas que cela. L’itinéraire est aménagé de sorte que vous ne pourrez pas vous ennuyer. En fait, vous disposez de plusieurs étapes où vous pourrez vous arrêter pour tout simplement profiter de la vie. Vous pourrez pratiquer différentes activités nautiques, apprécier la nature, goûter des saveurs d’autres endroits. Oui, l’aventure sera aussi gastronomique. Ce sera plus du tourisme que du sport puisque vous pourrez découvrir des lieux insolites et merveilleux. Vous serez submergé par la beauté de la vallée bleue. Vous allez succomber aux charmes de la source du Rhône. La commune de la Voulte-sur-Rhône vous accueillera avec soleil, beau temps et verdure.

ViaRhôna, c’est aussi un site web

Pour vous aider dans les petits détails concernant le voyage et pour vous permettre d’avoir des informations concernant l’itinéraire, un site web est mis à votre disposition. Il vous donne tout ce qui est information concernant la ViaRhôna: l’itinéraire et les différentes étapes, la préparation du voyage, les comportements à adopter quand vous serez sur le terrain. Pour la préparation du voyage, le site vous propose diverses options. Vous pouvez faire le choix d’un séjour complet clé en main. Il s’agira de confier la gestion de votre voyage à une agence. Vous pouvez aussi avoir la liste des hébergements situés le long de l’itinéraire et choisir ceux qui vous plaisent.

Quoi manger avec du bœuf strogonoff ?

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La gastronomie russe, peu connue en France, recèle de belles alternatives en matière de petits plats traditionnels. Oui ! La Russie, ce n’est pas que la Vodka ! La cuisine russe mérite parfaitement sa place dans vos menus. Et cet article vous présente la fabuleuse recette du bœuf Stroganoff.

L’histoire du bœuf Stroganoff

Le bœuf Stroganoff est l’une des recettes culinaires traditionnelles de la Russie. Grand classique, il est en fait un ragoût de viande de bœuf mariné, sauté et braisé avec une sauce de crème aigre de paprika, de champignons, de moutarde, d’oignon… Son histoire remonte au XVIIe. En effet, ce célèbre plat de bœuf a été inventé par le cuisinier français d’un aristocrate russe de la famille Stroganov. Voilà la raison pour laquelle il a gardé le nom de bœuf Stroganoff. En 1871, la recette apparaît dans le livre de cuisine russe « Cadeau aux jeunes maîtresses de maison » d’Elena Ivanovna Molokhovets. L’auteur y décrit une recette faite de cubes de bœuf légèrement farinés sautés avec de la moutarde, du bouillon et un peu de crème aigre.

Le plat gagne en popularité lorsque lors d’un concours de gastronomie à Saint-Pétersbourg. Un cuisinier remporte le concours en 1890 en réalisant une sauce Stroganov. En 1912, une recette y ajoute du concentré de tomates, des oignons, et des allumettes de pommes de terre croustillantes. Pendant la Révolution russe, le plat fut exporté de Russie par des Russes fuyant la guerre et qui ont trouvé refuge en Chine. Il est alors adapté en de nombreuses variantes en Chine et devient populaire dans les années 1950 aux États-Unis d’Amérique.

La recette du bœuf Stroganoff

Voici notre recette pour la réalisation du bœuf Stroganoff pour 4 personnes.

Ingrédients :

  • 400 g de viande de bœuf à mijoter
  • 100 g de champignons de Paris
  • 30 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 1 oignon finement haché
  • 1 pincée de sucre
  • 5 cl de vin blanc sec
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • poivre, sel

Préparation

Coupez la viande de bœuf en de fines lamelles. Chauffez le beurre à feu vif en y faisant revenir l’oignon haché et les émincés de champignons de Paris. Ajoutez la viande. À cette étape, vous pouvez la saler, sucrer, poivrer et parsemer de paprika. Au bout de 5 minutes, ajoutez à votre cuisson le concentré de tomates que vous aurez dilué dans le vin blanc. Laissez le tout mijoter 10 minutes et arrosez avec la crème et la moutarde. Remuez quelques minutes puis servez.

Les accompagnements

Le bœuf Stroganoff, classique de la gastronomie russe, est répandu dans pratiquement le monde entier sous différentes variantes.

Traditionnellement, il s’accompagne de pommes de terre sautées et de cornichons russes.

Aux États-Unis, il est servi avec des pâtes ou du riz alors que dans certains pays on le préfère avec des allumettes de pommes de terre.

Les personnes en régime peuvent l’accompagner de fondues d’endives, de carottes au persil, de poireaux, etc.

Coffret Wonderbox Nuit insolite: ça fait un bon cadeau pour ses proches

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L’amour, c’est le mystère, l’aventure, le désir, le sentiment d’une existence débordante de plénitude. S’isoler à deux, profiter d’un weekend en amoureux authentique et inoubliable, c’est la base même d’une vie de couple. Mais on manque souvent d’inspiration. Un couple ami vient-il de se marier parmi vos proches ? Voulez-vous jouer les médiateurs dans un couple au bord de la rupture ? Désirez-vous simplement vivre un rêve éveillé avec votre partenaire ? Connaissez-vous  les coffrets Wonderbox Nuit Insolite ? Non ? De toute façon, c’est le meilleur cadeau à offrir à ses proches. Cet article vous dit pourquoi.

Un séjour en amoureux, une expression de l’amour

L’amour, ce sont des gestes affectifs, des déclarations quotidiennes, ce sont également des décisions pour sortir de la routine et des choix qui, à jamais, resteront accrochés au tableau des souvenirs. Qui n’a jamais eu envie de partir sur un coup de tête afin de pimenter sa vie de couple et faire ainsi une surprise à sa moitié ? Les séjours classiques, c’est bon mais ils sont un peu routiniers. Le choix d’un week-end en amoureux ou d’une soirée insolite est le meilleur pour passer des moments de romantisme et de fun. Et pour cela, les espaces nichés au cœur de la nature avec un panorama magnifique raviveront à coup sûr la flamme d’amour. C’est en cela que Wonderbox est à choisir comme allié dans son entreprise de conquête ou de reconquête.

Le coffret Wonderbox Nuit Insolite

Le coffret cadeau Wonderbox, c’est l’originalité d’un cadeau qui vous offre des activités rigoureusement sélectionnées par des experts chasseurs de rêves partout sur le territoire français et en Europe. C’est donc un cadeau unique et authentique car, il propose une multitude de coffrets par thématique (gastronomie, sport, aventure, box bien-être, séjour…). Grâce à l’univers des coffrets Wonderbox, vous pouvez offrir en toute aisance le cadeau parfait à vos connaissances. Vous trouverez alors des coffrets cadeaux pour femme, pour homme, pour la famille et même pour les couples.

Un cadeau d’exception pour un couple n’est rien d’autre que lui offrir pour un week-end en amoureux insolite, un coffret Wonderbox-Week-end en amoureux. En effet, avec Wonderbox Nuit Insolite, vous pouvez profiter d’un séjour authentique en escapade dans l’une des 1 445 adresses bénéficiant d’un charme romantique, authentique et Insolite. La possibilité vous est donner de séjourner en Namur, au Luxembourg, à Limbourg, en Flandre Orientale… Le coffret cadeau Wonderbox Nuit Insolite en duo est l’idéal pour passer une nuit suivie d’un petit déjeuner exquis dans un hôtel étoilé, un domaine paysan, une maison d’hôtes de charme… Le Coffret cadeau Wonderbox Nuit Insolite en duo, ce sont des cabanes, des roulottes, des tipis dont l’architecture communie avec la nature.

En conclusion

Le coffret Wonderbox est composé d’un bel écrin noir et or possédant un livret détaillant les activités proposées et les coordonnées des partenaires afin de réserver. Un chèque cadeau y est pour pouvoir régler votre prestation. Le meilleur cadeau à faire à ses proches pour qu’ils puissent vivre une aventure amoureuse exceptionnelle dans un cadre de rêve, c’est le Coffret Wonderbox Nuit Insolite. C’est un cadeau valable pendant 3 ans.